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誕生日お祝いをハイアットリージェンシー横浜ランチビュッフェでやったら最高だった。

2020-08-26

つぶろ
こんにちは!つぶろ@旅YouTuberです!

誕生日に祝いをしてもらいました。

場所はハイアットリージェンシー横浜のレストラン「HARBOR KITCHEN(ハーバーキッチン)」。

ハイアットリージェンシー横浜の外観

ホテルの外観はこんな感じ。

つぶろ
この前できたばかりで綺麗です。

ハーバーキッチンビュッフェ会場

ソーシャルディスタンスを保つためにくまさんのぬいぐるみがありました。

つぶろ
めちゃかわいい

ハーバーキッチン ビュッフェの料金

今回は好きに選んで良いとのことだったので 一休.com というサイトでランチコースのみ4180円を選びました。

他にもお酒付きのコースとして

  • ランチコース+お酒1杯・・・5280円
  • ランチコース+お酒飲み放題・・・7260円

がありますが、一休.comで申し込むことにより上記から割引価格で楽しむことができます。

価格は以下にリンクを貼っておきますのでご確認ください。

>> 一休.com「Harbor Kitchen/ハイアット リージェンシー 横浜」

通された席

つぶろ
予約をしていたつーぶろっくです。
はい、承っております。

クーラーがあたらない席をリクエストしてた

つぶろ
さぁ、さっそく料理を取りに行きます

ハーバーキッチン 食べ放題開始だ!写真たっぷりレビュー

つぶろ
ここから店内の料理を大量の写真でレビューしていく!

コロナ感染症対策で手袋&マスク

コロナ感染対策として以下のルールがあります。

”料理を取る時はマスク&ビニール手袋着用”

店内のあちこちにマスクとビニール手袋、消毒液が設置されてます。

つぶろ
使ったビニール手袋はテーブルの上においておくと店員さんが回収して都度新しいものを使ってました

いちいち面倒くさいけど、徹底してることは安心できます。

COLD FOOD

サラダ系の前菜みたいな感じ。

つぶろ
おしゃれすぎてため息・・・!

サラダ類はごちゃごちゃしてるので以下にメニューをまとめておく。

・ミックスレタスサラダ ・ハム、スモークサーモン
・冷製ジャーマンポテト ・冷製スープ&ガスパチョ
・パテドカンパーニュ ・フォアグラのブリュレ 果肉ソース
・フェタチーズ入りグリークサラダ ・ほぐし鶏、ツナの生春巻き
・冷製フラン魚介類と野菜 ・パストラミ鴨
・サーモンタルタルクレープ巻き ・海老アボガドソース
・チーズ3種   ・ポークショルダーハム
・バンバンジー麺サラダ ・冷やしピリ辛きし麺

それで各写真がこちら↓

つぶろ
とってきたやつ

つぶろ
好きだったのはえびアボカドソース。フォアグラのブリュレは甘じょっぱくて個人的に超苦手だった・・・

~HOT FOOD~

温かい系の料理。

フライドオニオンがチューリップみたいになってる。↓

トマト風味ピラフ オムレツスタイル ・ムール貝の白ワイン蒸し↓

季節野菜とオイルサーディンパスタ、牛肉の赤ワイン煮 グラッセ野菜↓

骨付きチキンと野菜のポトフ、(真ん中のやつ覚えてない)↓

ルローファン、ガパオライス、 温泉卵、白ごはん、カレーライス↓

パン達。↓

フィシュ&チップス タルタルソース↓

人が多くて撮影できなかったけど以下のメニューもあります。

・鴨ロースト カポナータ ・ポークジンジャー オニオンソテー
・白身魚と貝類のアクアパッツァ ・海鮮チリソース
・魚介類 ブイヤベース・タコのアヒージョ ガルシア風
・BLT&ポークカツサンド

つぶろ
とってきたやつまとめ


つぶろ
好きだったのはパスタ、カレーに卵のせです。卵が箸でつかめた!

STATION

ここには肉達がたくさん!見てるだけでわくわく。

USサーロインのロースト、USラウンドリブのグリル↓

粗びきハンバーグ、骨付き仔羊、牛タン↓

つぶろ
肉系はあまり柔らかくなかった・・・よってリピなし。

肉用のソース、薬味↓

握り寿司(3種 まぐろ、サーモン、ほたて、コハダ)、カルフォルニアロール↓

うなぎ丼、これ美味しすぎて2回リピしました。↓

つぶろ
とってきたもの

つぶろ
ただ、寿司が高級寿司並みのデカさと旨さ。ホタテとか2巻480円くらいするものが食べ放題。何度もリピしました

ドリンク

つぶろ
飲み物はこんな感じ。スムージーも手作りしてもらえます

この他にもドリップコーヒーメーカーがおいてありました。

デザート

一通り食べたらデザート!

パティスリー特製デザートとして10種ありました。

つぶろ
スフレケーキ(右上)がおいしかった!

つぶろ
こちらがティラミスカップケーキ。超美味しくてリピしました

アイス4種。オーダーしたら店員さんがお皿に取り分けてくれます。

LOTUSのビスケットがアメリカン航空を思い出させました。

つぶろ
とってきたデザート達

チョコレートケーキも美味しかった!

こちらがビスケットとチョコのアイス。

アイスの中にビスケットが入ってて美味しかったよ。

ティラミスカップケーキ。ショコラパウダーたっぷり。

サプライズバースデープレート

なんとなんとこれはびっくりだったのですが、ホテル側からバースデープレートを用意してもらえました。

本日、お誕生日祝ということで並べてあるデザートを盛り付けただけですが、、ホテルからもお祝いさせてください。おめでとうございます。

ということで「Happy Birthday」の文字とともにプレートを持ってきてもらえました。

つぶろ
泣きそうになった。この心意気が好きです。予約した本人もびっくり

まとめ

誕生日祝ということで最高の時間をすごさせていただきました。

何よりwithコロナでビュッフェスタイルの飲食店はどう対応してくるかと思ってましたが、ビニール手袋&マスク着用で安心して食事を楽しむことができました。

コロナだからビュッフェは無理!危ない!と思考停止するよりも最善策は何か?どうやったら楽しめるか?と考えるのが楽しいし、前向きだと思います。

つぶろ
また自分も大切な人のお祝い事に使わせていただこうかな!と思いました!

見ていただきありがとうございました!

以下に予約した一休.comのリンクを貼っておきます。

一休.com「Harbor Kitchen/ハイアット リージェンシー 横浜」

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