誕生日に祝いをしてもらいました。
場所はハイアットリージェンシー横浜のレストラン「HARBOR KITCHEN（ハーバーキッチン）」。
【もくじ】
ハイアットリージェンシー横浜の外観
ホテルの外観はこんな感じ。
ハーバーキッチンビュッフェ会場
ソーシャルディスタンスを保つためにくまさんのぬいぐるみがありました。
ハーバーキッチン ビュッフェの料金
料金の詳細
今回は好きに選んで良いとのことだったので 一休.com
というサイトで【平日】ランチコースのみ4200円。
他にも
- ランチコース＋ドリンク1杯付（お酒類1杯のみ付属）・・・5,300円
- ランチコース＋ビール含むフリーフロー（ビール含むお酒飲み放題）・・・7,500円
がありますが、一休.comで申し込むことにより上記から割引価格で楽しむことができます。
価格は以下にリンクを貼っておきますのでご確認ください。
＞＞
一休.com「Harbor Kitchen／ハイアット リージェンシー 横浜」
通された席
クーラーがあたらない席をリクエストしてた
ハーバーキッチン 食べ放題開始だ！写真たっぷりレビュー
コロナ感染症対策で手袋＆マスク
コロナ感染対策として以下のルールがあります。
”料理を取る時はマスク＆ビニール手袋着用”
店内のあちこちにマスクとビニール手袋、消毒液が設置されてます。
いちいち面倒くさいけど、徹底してることは安心できます。
COLD FOOD
サラダ系の前菜みたいな感じ。
サラダ類はごちゃごちゃしてるので以下にメニューをまとめておく。
・ミックスレタスサラダ ・ハム、スモークサーモン
・冷製ジャーマンポテト ・冷製スープ＆ガスパチョ
・パテドカンパーニュ ・フォアグラのブリュレ 果肉ソース
・フェタチーズ入りグリークサラダ ・ほぐし鶏、ツナの生春巻き
・冷製フラン魚介類と野菜 ・パストラミ鴨
・サーモンタルタルクレープ巻き ・海老アボガドソース
・チーズ3種 ・ポークショルダーハム
・バンバンジー麺サラダ ・冷やしピリ辛きし麺
それで各写真がこちら↓
～HOT FOOD～
温かい系の料理。
フライドオニオンがチューリップみたいになってる。↓
トマト風味ピラフ オムレツスタイル ・ムール貝の白ワイン蒸し↓
季節野菜とオイルサーディンパスタ、牛肉の赤ワイン煮 グラッセ野菜↓
骨付きチキンと野菜のポトフ、（真ん中のやつ覚えてない）↓
ルローファン、ガパオライス、 温泉卵、白ごはん、カレーライス↓
パン達。↓
フィシュ＆チップス タルタルソース↓
人が多くて撮影できなかったけど以下のメニューもあります。
・鴨ロースト カポナータ ・ポークジンジャー オニオンソテー
・白身魚と貝類のアクアパッツァ ・海鮮チリソース
・魚介類 ブイヤベース・タコのアヒージョ ガルシア風
・BLT＆ポークカツサンド
STATION
ここには肉達がたくさん！見てるだけでわくわく。
USサーロインのロースト、USラウンドリブのグリル↓
粗びきハンバーグ、骨付き仔羊、牛タン↓
肉用のソース、薬味↓
握り寿司（3種 まぐろ、サーモン、ほたて、コハダ）、カルフォルニアロール↓
うなぎ丼、これ美味しすぎて2回リピしました。↓
ドリンク
この他にもドリップコーヒーメーカーがおいてありました。
デザート
一通り食べたらデザート！
パティスリー特製デザートとして10種ありました。
アイス4種。オーダーしたら店員さんがお皿に取り分けてくれます。
LOTUSのビスケットがアメリカン航空を思い出させました。
チョコレートケーキも美味しかった！
こちらがビスケットとチョコのアイス。
アイスの中にビスケットが入ってて美味しかったよ。
ティラミスカップケーキ。ショコラパウダーたっぷり。
サプライズバースデープレート
なんとなんとこれはびっくりだったのですが、ホテル側からバースデープレートを用意してもらえました。
ということで「Happy Birthday」の文字とともにプレートを持ってきてもらえました。
まとめ
誕生日祝ということで最高の時間をすごさせていただきました。
何よりwithコロナでビュッフェスタイルの飲食店はどう対応してくるかと思ってましたが、ビニール手袋＆マスク着用で安心して食事を楽しむことができました。
コロナだからビュッフェは無理！危ない！と思考停止するよりも最善策は何か？どうやったら楽しめるか？と考えるのが楽しいし、前向きだと思います。
見ていただきありがとうございました！
以下に予約した一休.comのリンクを貼っておきます。↓
