はじめに
この記事を読むことで以下のことがわかります。
- ハイアットリージェンシー横浜で友達の誕生日祝いレポート
友人が誕生日を迎えたので以前、僕が祝ってもらって大変満足したハイアットリージェンシー横浜に招待してみた。
その時の記事は以下から↓
【もくじ】
ハーバーキッチン ビュッフェの料金
料金の詳細
ハイアットリージェンシー横浜の外観
友人と待ち合わせをして訪れたハイアットリージェンシー横浜。
周りはみなとみらいのど真ん中。すぐ近くには山下公園があります。
入り口ではドアマンがお出迎えしてくれます。
検温と手の消毒をしてホテルマンに「ランチビュッフェを予約しておりまして、、」と告げて2階へ進みます。
エレベータすら豪華です。
ホテルは吹き抜け構造になっており2階から1階が覗けます。優雅です。
ビュッフェ会場の「Harbor Kitchen」。事前に一休.comで予約しています。
受付はここ。名前を告げて受付します。マスクの配布と手の消毒を行っております。
入店
ハーバーキッチンに入店します。
店内はとてもおしゃれです。
道端に面しておりこちらもちょっとした優越感です。
こちらは大人数用の席。2名の予約でも4人がけのテーブルをリクエストすることは可能です(確約はできないと言われますが)
4人がけテーブルをリクエストしたことで希望の通りテーブルを用意していただけました。
休日のランチビュッフェは強制的にワイン飲み放題がついてきます。
自分も相手もお酒が飲めないのでちょっと損。その分食べるぞ。(とりあえずスパークリングワインというのを1杯もらいました)
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ハーバーキッチンの料理をご紹介
一息ついたら料理を取りにいきます。自分で手にとっていくビュッフェスタイルです。
必ず手袋着用が必須です。
前菜(サラダとか)
メインの前にサラダエリアで軽く野菜をとっておきましょう。チーズやハム。
緑黄色野菜たっぷりのサラダコーナー。
ドレッシングも豊富やで。
おしゃれに行きたいならスティックサラダもあり。
カップ前菜がたくさんあります。
全部食べてたら前菜でお腹いっぱいになる説
肉グリルコーナー
ガッツリ肉をいただきますコーナー。
ライブキッチンで料理人さんからローストポークを切り分けてもらえます。
ガッツあふれる肉たち。
イベリコのローストや豚タン、チキングリルもたっぷりです。
ハンバーグはソース付き。
右がハンバーグ用のソース。
じゃがいも、ズッキーニ、ピーマンなどの焼き野菜もあります。なんというかBBQって感じです。
ホットフード
こちらはホットフードエリア。保温機でアツアツでいただけます。
手前にあるのがシーフードクリームシチュー。
鶏もも肉のパン粉焼き
アジア料理。パクチーをつけていただきます。
エビがガッツリ入ったスープ(手前)メチャウマよ。
ポトフ。(洋風おでん)
アヒージョ。
グラタン。ムール貝の蒸し焼き。
ビーフカレー、パスタ。
シーフードの中華風。(この白いワラワラもたべれます笑)
カツサンド(写真のときは偶然にも完売)。オリーブは苦手です。
ひつまぶし。一口サイズなのでビュッフェに優しいスタイル。
↑のひつまぶしに↓の薬味を混ぜてお茶漬けにすることも可能。
お茶漬けの出しはこの窯の中にあります。
コーンスープ。あまり人気はなかった気がする。
寿司←めっちゃおすすめ
カリフォルニアロール
にぎり寿司。めっちゃネタがでかいです。さび抜きオーダーも可能。
ミニ寿司。
パン
パンはミニサイズで多種多様。オーブンもあるのでアツアツでいただける(だけど他のメニューに目移りすると思う)
ドリンクエリア
ハーバーキッチンは様々なドリンクを揃えております。
手前にあるデトックスウォーターが甘くもなく水っぽくもなく何気に好みでした。
オレンジズジュース、りんごジュース、野菜ジュース、コーヒー。
ドリップコーヒーサーバーもあります。
デザート
皆さん一通りメインディッシュをたべ尽くしたあとはデザートエリアへ来ていました。
カップケーキミニサイズ(手前)、奥がスコーン。
スコーンのプレーン味。
スコーンの抹茶味。
スコーンのヨーグルト味。
一口ケーキたち。
カップデザート。メープルジュレとパンナコッタ。
こちらも一口ケーキ。
僕のおすすめは左側のカップティラミスだ。右側はムース。
笠木のエスカベッシュ、かぼちゃのモンブラン、フォアグラムースパフェ仕立て←これはちょっと食べるの注意かも。
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食べたきたもの(大量閲覧注意)
それでは早速食べてきたものを紹介したいと思う。
第1弾 ガッツリ肉とでかでかエビフライ
ローストポーク。めっちゃ分厚くて和風ソースが掛けられている。
ナイフが力を入れなくても入る。めちゃくちゃ濃厚で美味しい。(けど脂っこいので普通の人は1枚で十分)
ひつまぶし。一口サイズでしっかり味もついて美味しいです。お茶漬けにはしませんでした。
ビーフカレー。野菜と肉が大きくガッツリ食べれます。美味しかった。(ぶっちゃけ食べ放題でカレーは振りな感じもします)
ちょうどでかいエビフライ。
レモンをかけて、、
ナイフとフォークでいただきました。メチャウマ。エビ本体は半分くらい。残りは衣とホワイトソースで大きく見せてるみたいです。
第2弾 ザ・寿司ざんまい!
料理人がライブキッチンで握ってくれる寿司。
ハーバーキッチンの寿司はネタがとにかくでかくて超おすすめ。
特にハーバーキッチンで大好きなのはホタテです。
ホタテ、ネタがこんなに分厚いんだから。メチャウマです。
ミニ寿司。おしゃれな感じ。(美味しかったけどあまり感想はない)
ローストポーク、イベリコのローストなど。
こんなにガッツリ肉を食べることなんて普段無いよね。友達は1枚でギブしていました笑
メチャウマ~!
カップ前菜もいただきます。左からミニクレープ、冷やしじゃがいもスープ、キヌアのなにか。(上品なお味。ガッツリ食べたい人はこの辺は1回食べれば十分)
第3弾 エビチリうまし!
どんどん食べていきます。
パスタ。できたて状態で保温されているのでアツアツメチャウマです。
シーフードの中華風。いわゆるエビチリですね。
ぷりぷりしてエビ好きにはたまらない。
また寿司をとってきました。ただやっぱりホタテが美味しすぎて物足りない。
カツサンドも1回食べれば十分。
ハンバーグは固めなのでリピはないかな。
タイとエビのやつ。あっさりめです。
第4弾 デザートざんまい!
お皿いっぱいにデザートを盛り付けてきました。お腹結構パンパン。
こちらにも沢山盛ってます。
カップティラミスは何回もリピするくらいに美味しい。
チョコレートケーキもしっとり目。
スコーンは口の水分持っていかれるのでどれか1個くらいで済ませましょう。
第5弾 初心に帰る
少しずつ量が少なくなりました。カレードリアとひつまぶしのお茶漬け。お茶漬け美味しいです。
左側のが一番問題児フォアグラムースパフェ仕立て。これが甘いとフォアグラの生臭ささが強烈。
自分には合いませんでした。でもこれって上品な味なのかもしれません。。
第6弾 ホタテ寿司山盛り!
ホタテもりもりの寿司セット。リピートです。うまそう。
ひっくり返したらネタとご飯の比較できます。見てくださいこのネタの大きさ。
シャーベット。こちらは店員さんにオーダーしてとってもらう形になります。
Amazonギフトを別で誕生日プレゼント
そしてアマギフもプレゼント。その時の模様は以下の記事で。
コースをプレゼントとは別にものとしての誕生日プレゼントを渡すとより喜んでもらえるかも。
今回注文したAmazonギフト↑はメッセージカードも付属していたためより感動していただけました。
お会計はお得に
一人5800円の一休.com休日コースで合計11,600円でした。こんだけたくさん食べれて贅沢だと問題なしですね。
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ハーバーキッチンのビュッフェを動画でまとめてみた
2分ちょっとのハーバーキッチンを動画にまとめています。
まとめ
結果的に友人にはとっても喜んでお腹いっぱいに食べてもらいました。
自分も2度目のハイアットリージェンシー横浜のランチビュッフェですが前回と同じで大変満足でした。
立地の良い場所でコスパ良しのホテルランチビュッフェおすすめです。
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